こんなイベントを今週末、こっそり行います。東京周辺にお友達な
○イベントタイトル
シアワセ福井県から口福をお届け！
お米と野菜のデリシャス・マルシェ
○開催日時
2011年12月17日（土）11：00～18:00
2011年12月18日（日）11：00～18:00
○会場
ふくい南青山２９１（福井県アンテナショップ）１階エントランス特別ブースにて
〒107-0062 東京都港区南青山5丁目4-41 グラッセリア青山内
営業時間／11:00～19:00 定休日／無休（年末年始を除く）
TEL／03-5778-0291 FAX／ 03-5778-0305 http://fukui.291ma.jp/
アクセス／東京メトロ千代田線・銀座線・半蔵門線 「表参道駅」B3出口より徒歩3分
開催概要
■ イベントコンセプト
福井の口福を、おすそわけ
私たちは幸福度ナンバーワンの福井県で農業に携わっています。幸福な県民だといわれているのは、きっと海山の自に囲まれて過ごし、大地の恵みを受けた食材を食べているからでしょう。
この恵みを独り占めにせず、多くの人に“おすそわけ”をして広げていきたい。そんな想いから小さなマルシェを開きます。
「幸福は口福」。
私たちが気持ちを込めて作ったものを知っていただき、食べた人が幸福になってくれたら、もっとシアワセ。慌ただしい師走ですが、ちょっとだけお立ち寄りください。お待ちしています。
■催事概要
この催事は、農商工連携人材育成講座でともに学んだ30代有志たちが集まり、自ら育てた生産物（お米、野菜など）を実際に消費者に販売する実演講座の一環で行われるものです。
有志たちが、講座で学んだことをベースに、商品企画から価格設定、魅力的な販売方法など、生産から販売までの一連の流れを行います。
ここでは
○販売スキルを身に付けること
○東京（南青山）における消費者ニーズを探ること
この２つを目的としています。
また講座生の中には、自ら稲作や畑作の生産に関わっている者もおり、育て上げた生産物を出品します。将来的な商品作りを念頭におき、まずはマーケティングの要素を含めたセット商品を販売します。
※農商工連携人材育成講座とは、新たに農業分野を目指す個人・法人の方、現在農業を営んでいる生産者の方でビジネスに興味をお持ちの方を対象とした基礎講座。知識として必要な法令や施策、商品をより価値あるものにするための販売戦略、継続して儲けるための仕組みづくりなどを学びます。
■催事目的
東京（南青山）における消費者動向及びニーズを調査する。
実際の販売体験で販売スキルを身に付ける。
将来の商品作り（セット商品含む）に向けて体験から学ぶ。
■販売内容
（１）『ふくい口福おすそ分けセット』
2日間限定 40セット １セット/2,000円
美しい山・美山地区で栽培された「大自然米」と「みやまほたる米」各2合ずつ
日本海に面した三国町で栽培された野菜（コールラビ、紅芯大根、源助大根、カブ、キャベツ、白菜、唐辛子、など）ほか。
上記から選択、詰め合わせセットをご用意。
（２）被災地支援を目的とした越前水仙の球根販売
自宅に持ち帰られるようテイクアウト風な容器に球根を入れました。自宅でぜひ栽培して、福井県の県花「越前水仙」を咲かせてください。
（３） ひまわり油（130g） 1,300円
2日間限定 30本
福井県大野市の阪谷地区にある「スターランドさかだに」の農場でひまわりを育てている「さかだにひまわり」会の商品です。収穫したひまわりは、選別・洗浄して、圧力をかけて搾り、そのまま健康なサラサラ油になります。その稀少な油を特別に販売します。
http://sun-oil.sblo.jp/category/1222373-1.html
（４）アンケートにお答えくださった方にあんぽ柿『越の甘柿（こしのあまがき）』を進呈
あんぽ柿とは、干し柿になる手前の柿のこと。福井県あわら市で自ら栽培した渋柿を一個一個丹念に干して作りました。柔らかく素朴な甘さに驚くことでしょう。
【提供】農業生産法人 有限会社シーネット坂井 http://www.cnet-sakai.jp/
■ 出展者情報
主催／福井県中小企業団体中央会 http://www.chuokai-fukui.or.jp/
野菜販売／茶林農園（ちゃやしのうえん）
フェイスブックページ http://www.facebook.com/ChayashiFarm
「百姓診断士の農楽堂」 http://6180339887.blog25.fc2.com/
米・水仙販売／ふくい未来ビレッジ・ネットワーク http://fmvn.org/
ひまわり油／さかだにひまわりの会
http://sun-oil.sblo.jp/category/1222373-1.html
■催事情報
○開催日時
2011年12月17日（土）11：00～18:00
2011年12月18日（日）11：00～18:00
○会場
ふくい南青山２９１（福井県アンテナショップ）１階エントランス特別ブースにて
〒107-0062 東京都港区南青山5丁目4-41 グラッセリア青山内
営業時間／11:00～19:00
定休日／無休（年末年始を除く）
TEL／03-5778-0291 FAX／ 03-5778-0305 http://fukui.291ma.jp/
アクセス／東京メトロ千代田線・銀座線・半蔵門線 「表参道駅」B3出口より徒歩3分
■本件に関するお問い合せ
福井県中小企業団体中央会
農商工連携講座 担当／矢戸（やと）
〒910-0005 福井市大手3丁目7番1号繊協ビル4F
TEL:0776-23-3042(代) FAX:0776-27-3058